fullblue360

Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan (Menbud) Indonesia telah mendaftarkan rendang ke UNESCO untuk pengakuan global sebagai Warisan Budaya Tak Benda. Rendang merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang sangat populer di dalam maupun di luar negeri.

Pendaftaran ini dilakukan sebagai upaya untuk melestarikan dan mempromosikan nilai-nilai budaya Indonesia kepada dunia. Rendang memiliki nilai historis, budaya, dan kuliner yang sangat tinggi, sehingga layak untuk diakui oleh UNESCO sebagai bagian dari warisan budaya dunia.

Menbud berharap dengan pengakuan global ini, rendang dapat semakin dikenal dan dihargai oleh masyarakat internasional. Selain itu, pengakuan ini juga diharapkan dapat meningkatkan nilai jual rendang sebagai produk kuliner Indonesia yang terkenal.

Proses pendaftaran rendang ke UNESCO membutuhkan kerjasama dari berbagai pihak, termasuk pemerintah, ahli budaya, komunitas lokal, dan masyarakat luas. Semua pihak harus bekerja sama untuk menjaga keaslian dan keberlanjutan rendang sebagai warisan budaya yang berharga.

Dengan adanya pengakuan global ini, diharapkan rendang dapat terus berkembang dan menjadi bagian dari identitas budaya Indonesia yang semakin dikenal di seluruh dunia. Selamat untuk rendang, semoga dapat segera diakui oleh UNESCO sebagai Warisan Budaya Tak Benda yang patut dibanggakan oleh bangsa Indonesia.