fullblue360

Steak merupakan salah satu hidangan yang banyak disukai oleh banyak orang karena rasanya yang gurih dan dagingnya yang lezat. Namun, konsumsi steak yang berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan berat badan yang berlebihan. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk mengetahui kiat makan steak agar tetap sehat dan rendah lemak.

Pertama-tama, pilihlah jenis daging yang rendah lemak seperti daging sapi tanpa lemak atau daging ayam tanpa kulit. Hindari daging yang mengandung lemak jenuh dan kolesterol tinggi, seperti daging babi dan daging sapi berlemak. Selain itu, pastikan untuk memotong bagian lemak dari daging sebelum dimasak agar mengurangi jumlah lemak yang dikonsumsi.

Kedua, hindari memasak steak dengan menggunakan mentega atau minyak yang berlebihan. Lebih baik menggunakan minyak zaitun atau minyak kelapa yang lebih sehat dan rendah lemak. Selain itu, hindari juga menggoreng steak karena dapat menambah jumlah kalori dan lemak yang dikonsumsi.

Ketiga, pilihlah cara memasak yang sehat seperti memanggang atau merebus steak daripada menggoreng. Memanggang atau merebus steak dapat mengurangi jumlah lemak yang terkandung dalam hidangan tersebut. Selain itu, hindari menambahkan saus atau bumbu yang tinggi lemak dan gula ke dalam steak.

Terakhir, jangan lupa untuk menyertakan sayuran dan buah-buahan segar sebagai pelengkap hidangan steak Anda. Sayuran dan buah-buahan mengandung serat yang baik untuk pencernaan dan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Selain itu, Anda juga dapat memilih nasi merah atau kentang rebus sebagai sumber karbohidrat yang sehat.

Dengan mengikuti kiat makan steak agar tetap sehat dan rendah lemak di atas, Anda dapat menikmati hidangan steak tanpa perlu khawatir akan kesehatan Anda. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk selalu menjaga pola makan sehat dan seimbang.