Ingin masak ramen di rumah? Ini resep ala Jepang dan cara buatnya

Ingin masak ramen di rumah? Ini resep ala Jepang dan cara buatnya

Ramen merupakan salah satu makanan populer asal Jepang yang banyak disukai oleh orang-orang di berbagai belahan dunia. Makanan ini terdiri dari mie, kuah kaldu, daging, telur, dan bahan tambahan lainnya yang membuat rasanya semakin lezat. Jika Anda ingin mencoba membuat ramen di rumah, berikut adalah resep ala Jepang dan cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan:
– 2 bungkus mie ramen
– 1 liter kaldu ayam atau kaldu daging sapi
– 200 gram daging ayam atau daging sapi, potong tipis
– 2 butir telur rebus, belah dua
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 2 lembar nori, potong-potong
– Bumbu ramen instan (opsional)

Cara membuat:
1. Rebus mie ramen sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan kaldu dalam panci besar. Tambahkan bumbu ramen instan jika menggunakan.
3. Masukkan potongan daging ayam atau daging sapi ke dalam kaldu. Biarkan hingga matang.
4. Siapkan mangkuk saji, masukkan mie ramen ke dalam mangkuk.
5. Tuangkan kaldu dan potongan daging ke atas mie ramen.
6. Hias dengan telur rebus, irisan daun bawang, dan potongan nori.

Selamat mencoba membuat ramen ala Jepang di rumah! Selamat menikmati hidangan lezat ini bersama keluarga tercinta. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba!