Ikan miliki zat gizi DHA yang tidak terdapat dalam sumber protein lain
Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Selain mengandung protein tinggi, ikan juga mengandung zat gizi penting yang tidak terdapat dalam sumber protein lain, yaitu DHA (asam lemak omega-3).
DHA merupakan salah satu jenis asam lemak omega-3 yang sangat penting untuk kesehatan otak dan fungsi kognitif. DHA juga berperan dalam menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah, serta membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Kandungan DHA dalam ikan sangat tinggi, terutama ikan laut seperti salmon, tuna, sarden, dan makarel. Oleh karena itu, konsumsi ikan secara teratur dapat membantu memenuhi kebutuhan DHA dalam tubuh.
Selain DHA, ikan juga mengandung zat gizi lain seperti protein, vitamin D, dan mineral seperti selenium dan yodium yang penting untuk kesehatan tubuh. Kombinasi kandungan gizi yang lengkap membuat ikan menjadi pilihan yang baik untuk memperkuat sistem imun dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Namun, perlu diingat bahwa konsumsi ikan juga perlu diperhatikan. Hindari mengkonsumsi ikan yang mengandung tinggi merkuri atau diambil dari perairan yang tercemar. Sebaiknya pilih ikan yang segar dan berasal dari sumber yang aman.
Dengan mengonsumsi ikan secara teratur, kita dapat memperoleh manfaat kesehatan yang baik, terutama dari kandungan DHA yang tidak terdapat dalam sumber protein lain. Jadi, jangan ragu untuk menyertakan ikan dalam menu makanan sehari-hari untuk menjaga kesehatan tubuh dan otak kita.