Cara mudah membuat minyak jagung di rumah

Cara mudah membuat minyak jagung di rumah

Minyak jagung adalah salah satu jenis minyak yang banyak digunakan dalam memasak dan membuat kue-kue. Minyak jagung memiliki kandungan lemak yang rendah dan cocok untuk digunakan dalam berbagai masakan. Namun, terkadang kita kesulitan menemukan minyak jagung di toko-toko terdekat. Untuk itu, kita bisa membuat minyak jagung sendiri di rumah dengan cara yang mudah dan sederhana.

Berikut ini adalah cara mudah membuat minyak jagung di rumah:

Bahan-bahan yang diperlukan:
– 1 kg jagung
– Air secukupnya

Cara membuat:
1. Cuci jagung sampai bersih dan rendam dalam air selama 3-4 jam.
2. Setelah itu, tiriskan jagung dan blender hingga halus. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan yang lembut.
3. Saring adonan jagung menggunakan kain bersih atau saringan khusus pembuat minyak.
4. Peras adonan jagung yang sudah disaring hingga keluar minyaknya.
5. Panaskan minyak jagung yang sudah dihasilkan dalam wajan dengan api kecil. Aduk terus hingga minyak jagung matang dan berwarna keemasan.
6. Setelah itu, tiriskan minyak jagung dan biarkan dingin sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kita bisa membuat minyak jagung sendiri di rumah dengan mudah. Minyak jagung yang dihasilkan juga lebih sehat dan bebas dari bahan kimia berbahaya. Selain itu, kita juga bisa mengontrol kualitas minyak jagung yang kita konsumsi. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba!