fullblue360

Sambal bawang pedas gurih adalah salah satu jenis sambal yang paling populer di Indonesia. Sambal ini memiliki rasa pedas yang pas dan gurih yang membuat lidah kita terasa dimanjakan. Sambal bawang pedas gurih ini cocok untuk berbagai hidangan, mulai dari nasi goreng, mie goreng, ayam goreng, hingga ikan bakar.

Berikut adalah cara membuat sambal bawang pedas gurih yang mudah dan praktis:

Bahan-bahan:
– 10 buah cabai rawit
– 5 siung bawang putih
– 3 siung bawang merah
– 1 buah tomat
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Haluskan cabai rawit, bawang putih, dan bawang merah dengan menggunakan ulekan atau blender.
2. Potong tomat menjadi kecil-kecil.
3. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan.
4. Tumis bumbu halus hingga harum.
5. Masukkan potongan tomat dan aduk hingga matang.
6. Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk rata.
7. Masak hingga semua bahan matang dan tercampur dengan baik.
8. Angkat sambal bawang pedas gurih dari wajan dan sajikan.

Sambal bawang pedas gurih siap disantap dengan berbagai hidangan favorit Anda. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan dari sambal bawang pedas gurih ini!