fullblue360

Hipertensi atau darah tinggi adalah kondisi yang biasa terjadi pada masyarakat Indonesia. Salah satu faktor risiko yang dapat memicu hipertensi adalah pola makan yang tidak sehat, termasuk konsumsi daging yang berlebihan. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk mengetahui batas aman konsumsi daging agar darah tinggi tidak kambuh.

Menurut para ahli gizi, konsumsi daging yang sehat dan aman untuk kesehatan adalah sekitar 200-300 gram per minggu atau sekitar 50-70 gram per hari. Daging yang sehat adalah daging tanpa lemak jenuh, seperti daging ayam tanpa kulit, daging sapi tanpa lemak, atau ikan.

Konsumsi daging yang berlebihan dapat meningkatkan risiko terkena hipertensi karena daging mengandung lemak jenuh dan kolesterol tinggi. Lemak jenuh dan kolesterol dapat menyebabkan penumpukan plak di dalam pembuluh darah, yang akhirnya dapat menyebabkan tekanan darah tinggi.

Selain itu, konsumsi daging yang berlebihan juga dapat menyebabkan kelebihan berat badan, yang juga merupakan faktor risiko untuk hipertensi. Daging yang digoreng atau dipanggang dengan minyak juga dapat meningkatkan risiko terkena hipertensi karena mengandung lemak trans yang tidak sehat.

Untuk itu, penting bagi kita untuk memperhatikan pola makan sehari-hari agar darah tinggi tidak kambuh. Selain membatasi konsumsi daging, kita juga disarankan untuk mengonsumsi makanan yang kaya serat, seperti buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian. Mengurangi konsumsi garam dan gula juga dapat membantu menjaga tekanan darah tetap normal.

Dengan memperhatikan pola makan yang sehat dan seimbang, kita dapat mencegah hipertensi dan menjaga kesehatan tubuh kita. Jadi, mari kita mulai mengurangi konsumsi daging yang berlebihan dan beralih ke pola makan yang lebih sehat demi kesehatan jantung dan pembuluh darah kita.