fullblue360

Sambal geprek merupakan salah satu makanan yang sedang populer di kalangan masyarakat Indonesia. Makanan ini memiliki rasa pedas yang sangat menggugah selera dan membuat lidah kita bergoyang. Bagi pecinta pedas, sambal geprek tentu menjadi pilihan yang tepat untuk menambah nikmatnya hidangan.

Berbicara tentang sambal geprek, tentu tidak lengkap jika tidak membahas resepnya. Berikut ini adalah 5 resep sambal geprek dengan sensasi pedas yang lezat:

1. Sambal Geprek Pedas Manis
Bahan:
– 10 buah cabai rawit
– 5 buah cabai merah besar
– 3 siung bawang putih
– 2 sdm gula merah
– 2 sdm kecap manis
– Garam secukupnya

Cara membuat:
1. Haluskan cabai rawit, cabai merah besar, dan bawang putih.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Tambahkan gula merah, kecap manis, dan garam. Aduk rata.
4. Angkat dan geprek sambal hingga tercampur rata.

2. Sambal Geprek Pedas Khas Padang
Bahan:
– 15 buah cabai rawit
– 5 buah cabai keriting
– 5 siung bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 2 lembar daun jeruk
– Garam secukupnya

Cara membuat:
1. Haluskan cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, dan bawang putih.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Tambahkan daun jeruk dan garam. Aduk rata.
4. Angkat dan geprek sambal hingga tercampur rata.

3. Sambal Geprek Pedas Terasi
Bahan:
– 10 buah cabai rawit
– 5 buah cabai hijau
– 3 siung bawang putih
– 2 sdm terasi bakar
– 1 sdt gula pasir
– Garam secukupnya

Cara membuat:
1. Haluskan cabai rawit, cabai hijau, bawang putih, dan terasi bakar.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata.
4. Angkat dan geprek sambal hingga tercampur rata.

4. Sambal Geprek Pedas Tomat
Bahan:
– 10 buah cabai rawit
– 3 buah cabai merah besar
– 2 siung bawang putih
– 2 buah tomat
– 1 sdm gula merah
– Garam secukupnya

Cara membuat:
1. Haluskan cabai rawit, cabai merah besar, bawang putih, dan tomat.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Tambahkan gula merah dan garam. Aduk rata.
4. Angkat dan geprek sambal hingga tercampur rata.

5. Sambal Geprek Pedas Telur
Bahan:
– 10 buah cabai rawit
– 5 buah cabai hijau
– 3 siung bawang putih
– 2 butir telur rebus
– Garam secukupnya

Cara membuat:
1. Haluskan cabai rawit, cabai hijau, dan bawang putih.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan telur rebus dan garam. Aduk rata.
4. Angkat dan geprek sambal hingga tercampur rata.

Itulah 5 resep sambal geprek dengan sensasi pedas yang lezat. Selamat mencoba dan nikmati sensasi pedas yang menggugah selera!